? 產品名稱：
枸櫞酸
? [性狀]
無色的半透明結晶、白色顆粒狀或白色結晶性粉末；無臭；味極酸；在干燥空氣中微有風化性；水溶液顯酸性反應。本品在水中極易溶解，在乙醇中易溶，在乙醚中略溶；
? [普通特性]
分子式：C6H8O7 • H2O；
分子量：210.14；
本品為 2- 羥基丙烷 -1,2,3- 三羧酸一水合物；
? [主要用途]
可用于泡騰劑、糖漿劑、口服液制劑 PH 值調整以及部分固體制劑中適當加入可改善其貯藏穩定性；
? [類別]
藥用輔料，PH值調節劑和穩定劑；
? [貯存]
密封保存；
? [產品質量]
執行標準為中國藥典 2010 年版。
